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hortelã-pimenta

Frango à italiana com um toque oriental... :)

4ª feira, já começa a cheirar a fim de semana...

 

Hoje vou preparar um prato de frango, gosto de variar para que não se torne uma rotina os ingredientes usados.

Para começar precisa de um peito de frango ou então bifes de frango. Como gosto de ser eu a preparar tudo, compro os peitos de frango e eu própria corto os bifes, assim ficam a minha maneira e não há forma de reclamar.

É um prato de frango um pouco diferente ao que costumo fazer, mas como disse não gosto que a cozinha se torne uma rotina e por isso há que variar.

 

Como de costume, amanhã deixo-vos a receita.

  

 

 

 Bom apetite!

Bolinhas de atum com ovos mexidos

O jantar hoje foge um pouco do habitual...cansada dos hambúrgueres "tradicionais" tentei algo diferente baseado numa receita já existente.

As bolinhas de atum consistem nisso mesmo, atum...mas também queijo e, para os mais gulosos poderão juntar um pouco de maionese.

A acompanhar fiz ovos mexidos com orégãos.

 

 

Apresento-vos o resultado final:

  

IMG_4579.JPG

  

A receita fica para amanhã.

Bom apetite!

Hoje é dia de..Peixe! :)

E porque nem sempre podemos comer carne, o jantar de 5ª feira foi salmão :)

Salmão grelhado com batatas assadas, esta uma delícia...

salmão.jpg

Uma receita super fácil de fazer:

  • Temperar o salmão com sal e umas gotinhas de limão e grelhar;
  • dispor as batatas pequeninas num tabuleiro que possa ir ao forno temperadas com sal, azeite e orégãos e levar ao forno! 

E já está! Nada mais fácil

 

Bom apetite!