Carbonara à minha maneira :)
Olá a todos :)
Apresento-vos a minha carbonara! Feita com bacon, em vez de fiambre pois este fica muito mole e não gosto.
Amanhã dou-vos a receita :)
Bom apetite!
Bifinhos de peru recheados com fiambre e queijo
Ora bem, hoje ementa foi bifinhos de peru recheados com fiambre e queijo, com espirais e molho especial.
O molho é composto por cenoura, cebola, cogumelos, vinho branco, água e um pedacinho de natas (pouquinho mesmo, nem chega a meio pacote de natas, ok?)
Bom apetite a todos...
Jantar da Liberdade vs improviso
Cá por casa, o jantar de 25 de Abril foi um pouco de improviso.
Já vos falei do Bacalhau congelado, já demolhado e desfiado...pois é...foi o que usei hoje novamente.
Este tipo de bacalhau, com um pacote de batata palha, um pacote de natas e queijo ralado, vai ao forno para tostar e...voilá! Já está um jantar que até nem ficou assim tão mal como esperava...
Deixo-vos mais um prato simples e nada complicado de concretizar...
Deliciem-se!
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Produto final do jantar de hoje :)
Já vos deve ter acontecido por diversas vezes sobrar comida da refeição anterior e muitas das vezes nem sabemos muito bem o que fazer.Como viram ontem fiz massa (com frango, bacon, cogumelos), para variar sobrou...o que fazer?
Ora neste caso podemos fazer uma pizza, pois os ingredientes assim o permitem e ainda acrescentei ananás e para criar um gostinho adicional, um pouco de natas...
Está delicioso...posso dizer que metade já não existe... :)
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Preparação para o jantar de hoje...
