Por norma, todas as segundas-feiras são complicadas. Mau feitio de manhã, à tarde e a noite não é grande excepção. Por isso, o jantar tem de ser rápido, mas delicioso.
Para o jantar de hoje apeteceu-me algo diferente, uma mistura de sabores e de cores. Juntei alguns dos meus ingredientes preferidos: massa (espirais, mas pode ser aquela que mais gostarem), frango (peito de frango desfiado), bacon (às tiras finas ou então aos cubos pequenos), cogumelos fatiados, nozes, bagas de goji e para finalizar e decorar o prato...estragão - uma das minhas especiarias preferidas e que não dispenso em quase nenhuma receita.
