hortelã-pimenta

Gambas com gengibre

Para o almoço de hoje preparei gambas com gengibre, um prato saboroso e muito fácil de fazer.

Deixo-vos a receita:

Numa frigideira ou wook, aqueça o azeite e quando estiver quente, junte alho e gengibre picado, molho de soja (mais ou menos uma colher de sobremesa) e piripiri seco (se gostar). Mexa durante cerca de um minuto e depois junte cogumelos laminados. Após alguns minutos, junte as gambas e misture até ficarem cor-de-rosa.

Pode acompanhar com uma fresquinha salada de alface.

Bom apetite!

Chá de Canela Gelado...

O chá de canela é um excelente aliado para a perda de peso.

A bebida sendo termogénica aumenta a temperatura do corpo e estimula o metabolismo, a queimar mais calorias e gorduras, melhora a digestão, tira a fome e ainda serve para controlar aquela vontade louca de comer doces.

Como fazer? É simples: prepare o chá fervendo alguns paus de canela e um pequeníssimo pedaço de gengibre em água por cerca de 10 minutos. Espere arrefecer e junte o sumo do limão. Adoce e sirva com cubos de gelo.