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hortelã-pimenta

Hoje é dia de..Peixe! :)

E porque nem sempre podemos comer carne, o jantar de 5ª feira foi salmão :)

Salmão grelhado com batatas assadas, esta uma delícia...

salmão.jpg

Uma receita super fácil de fazer:

  • Temperar o salmão com sal e umas gotinhas de limão e grelhar;
  • dispor as batatas pequeninas num tabuleiro que possa ir ao forno temperadas com sal, azeite e orégãos e levar ao forno! 

E já está! Nada mais fácil

 

Bom apetite! 

 

Valentine's Day menu

Olá!

Começo o meu post de hoje com uma música que me lembra o meu namorado... Thinking Out Loud de Ed Sheeran, já conhecem?

 

 

O menu do meu dia dos namorados foi simples mas saboroso:

Lombo de porco com batatas assadas e castanhas

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O lombo é temperado com azeite, vinho branco, piri-piri, cebola, alho e pimentão doce.

As batatas são temperadas com o mesmo que o lombo excepto o vinho branco.

 

 

E para o jantar...

Pizza e pão de alho

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Como foi o vosso Valentine's Day? Quais os pratos que serviram ou comeram?

Jantar da Liberdade vs improviso

Cá por casa, o jantar de 25 de Abril foi um pouco de improviso.
Já vos falei do Bacalhau congelado, já demolhado e desfiado...pois é...foi o que usei hoje novamente.
Este tipo de bacalhau, com um pacote de batata palha, um pacote de natas e queijo ralado, vai ao forno para tostar e...voilá! Já está um jantar que até nem ficou assim tão mal como esperava...
Deixo-vos mais um prato simples e nada complicado de concretizar...
Deliciem-se!