Saltar para: Posts [1], Pesquisa [2]

hortelã-pimenta

Jantar da Liberdade vs improviso

Cá por casa, o jantar de 25 de Abril foi um pouco de improviso.
Já vos falei do Bacalhau congelado, já demolhado e desfiado...pois é...foi o que usei hoje novamente.
Este tipo de bacalhau, com um pacote de batata palha, um pacote de natas e queijo ralado, vai ao forno para tostar e...voilá! Já está um jantar que até nem ficou assim tão mal como esperava...
Deixo-vos mais um prato simples e nada complicado de concretizar...
Deliciem-se!




Sugestão para jantar (rápida)...

Não gosto de demorar muito tempo a fazer jantar, sobretudo durante a semana. Gosto de ser prática, mas de comer bem.
Por sugestão de uma amiga, experimentei comprar bacalhau desfiado e demolhado congelado. Devo confessar que é bastante prático, tendo em conta que é apenas descongelar e dar largas à imaginação.

A primeira vez que experimentei este tipo de bacalhau, foi para fazer bacalhau com broa.
Juntei o bacalhau desfiado e demolhado com grelos e grão (para ser diferente) e no cimo de tudo broa esmigalhada, foi ao forno para tostar e já está! Devo dizer que foi super rápido e fácil de concretizar.

Aqui vos deixo o resultado final...