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hortelã-pimenta

Fim de semana de excessos...

O domingo acaba por ser sempre um dia de pecado, nomeadamente ao almoço.

Hoje não foi exceção e fiz pizza. Atenção que a massa é caseira, nada de massa de compra. Pelo menos tento ser um pouqinho (um pouqinho mesmo) mais saudável dentro de todo o pecado que cometo.

 

 

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Bom apetite!

Almondegas de frango

Já vos falei das bolinhas de atum, que são uma delícia, mas hoje temos almôndegas de frango.

Estas almôndegas são fantásticas, pois junto-lhe queijo ralado, um pouco de sal e pimenta e um truque: uma pitadinha de nada de cravinho da índia.

Atenção: é mesmo um pitadinha de nada para dar gosto.

Para acompanhar temos esparregado de espinafres, infelizmente de compra :( e cogumelos salteados.

Já devem de ter percebido que sou doida po cogumelos, confesso que se forem frescos ainda melhor.

 

almondegas de frango

 

 

Bom apetite!